Manon Henzen, van eetverleden, organiseert een historische proeverij met belevenislezing en rondleiding door het kasteel over de middeleeuwse eetcultuur. Je bezoekt onder andere de keuken, eetkamer, voorraadkamers en bierbrouwerij en maakt een wandeling door de middeleeuwse kruidentuin. Tijdens de belevenislezing met middeleeuwse proeverij leer ik je over middeleeuwse ingrediënten, gerechten, kooktechnieken en tafelcultuur en proef je wat de kasteelbewoners zo’n 500 jaar geleden aten.
WEGENS SUCCES UITVERKOCHT
Kijk voor nog meer proeverijen op de website van eetverleden.
